Pri výbere poľovníckeho noža je podstatné brať do úvahy druh zveri, ktorú budete chytať. Malý nôž sa hodí na lovecké výpravy, kde je potrebné ostrosť. Na druhej strane, veľký nôž s hranami optimalizovanými na odseknúť kĺby je vhodný pre lovi väčších zvierat. Na jeleňovité: Divočí hryzaty: Na medvede : Reme�